草莓蛋糕～送给最美的妈妈
母亲节就要到了，做一个可爱的草莓蛋糕送给妈妈吧！愿妈妈永远健康快乐！
By木木木木de健康生活
用料草莓六颗
戚风蛋糕一片
淡奶油100g
糖粉10g
做法步骤
1、做蛋糕切下来的一片胚子，你也可以考个蛋糕片
2、适合的模具，切出小圆片
3、淡奶油➕糖粉，打发至硬挺
4、草莓切薄片备用
5、剪一片慕斯围边，直接围成圆形，用透明胶贴住接口处，放入切好的蛋糕片
6、依次贴好草莓片
7、打好的奶油装入裱花袋
8、均匀的挤入一层淡奶油
9、填入一片蛋糕片
10、再挤入一层淡奶油，并把切下的草莓边角放在上面
11、再压上一片蛋糕片，注意四周压实
12、顶上挤朵奶油花（花嘴用的2D）不会裱花的可以直接挤上一层奶油
13、顶上装饰上草莓和薄荷叶
14、成品图一
15、成品图二
16、成品图三
17、成品图四
小贴士1、草莓片切的薄一些，更容易贴合2、做好冷藏半小时，口感最佳
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