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冰雪之上的竞技

2022年北京、张家口将联合举办的第24届冬季奥运会，共设7个大项、15个分项、109个小项。北京将承办所有冰上项目，延庆和张家口将承办所有的雪上项目。北京将成为奥运史上第一个举办过夏季奥林匹克运动会和冬季奥林匹克运动会的城市，也是继1952年挪威的奥斯陆之后时隔整整70年后第二个举办冬奥会的首都城市。随着京张高铁的正式开通运营，2020年初已有不少冰雪运动爱好者体验了从北京出发一小时直达崇礼的便捷，走出家门三小时就能到达滑雪场、享受雪板上的速度与激情。随着第24届冬奥会的脚步越来越近，让我们来回顾那些冰雪之上的竞技……

冰雪之上的竞技

撰文/三伏

供图/CFPIC

文字提供/国家地理频道

执行/冯欣

在一片冰雪世界里，运动员们在追求着“更高、更快、更强”的运动目标，几近完美。而在这片冰雪世界之后，时间与科技帮助他们实现完美，几近极致。

当游戏变成竞技

2006年都灵冬奥会，在短道速滑女子500米决赛中，王为中国摘取都灵冬奥会首枚金牌。

网球孕育在法国，14世纪传到英国。英国国王爱德华三世下令在宫内建造一处室内球场。

关于水上项目，世界各个民族都有很多相关的记载。古埃及人最早用倒悬法抢救溺水者;亚述人的泳姿与今天相差无几;在文艺复兴时代的欧洲，游泳比赛已经是一个常见的项目了;而最早的跳水比赛是在中国宋朝时期的军队之间举行的，他们以高度论输赢;划船赛在世界各地区都普遍存在，帆船赛到欧洲封建时代末期也萌发于尼德兰。

不过也有一些流行于古代的运动项目，在近代竞技运动形成以后，由于不再符合时代需要被逐渐淘汰，像是欧洲古代模拟战争游戏、骑士比武等；也有因受地理条件的限制未能广泛传播，仅仅作为地区或地域性项目保存下来，中国新疆地区的“叼羊”、阿富汗及邻近地区的“姑娘追”、阿拉伯的赛骆驼等就属于这种类型。但是也有例外，由于受气候的局限，冰雪项目的发展主要在北欧。热爱冰雪运动的人却遍及世界，为此国际奥委会特地设立了冬季奥运会。

体育周在法国的成功举行让那些原先的反对者也不再怀疑冬季奥运会的必要性。

冰雪运动的青葱岁月

北欧人在10世纪的时候，就已经采用骨制冰刀滑冰了。13世纪中叶，荷兰开始流行铁制冰刀，滑冰运动从此变得更加吸引人了。公元1200年，滑雪技术已用于战场。此后，芬兰、挪威、波兰、瑞典、俄国都把滑雪运动列为军事训练的内容。后来滑雪器材和技术的改进，都是在这个时期开始出现的训练活动基础上起步的。

中国的冰雪运动开展于隋唐。《隋书》记载：“北室韦，气候寒冷，地多积雪，惧陷坑井，骑木而行。”所谓“木”，其实是一块长四尺、宽五寸的木板。一左一右，系在两脚上，在冰雪中疾行而过甚至可以追得上奔跑中的马儿。中国北方的少数民族，生活在高纬度的寒冷地区。“骑木而行”对于他们来说是个省时又省力的好办法。

清代的冰鞋有两种，分单冰刀式和双冰刀式。

到了明熹宗五年（公元1625年），这一年的正月初二，东北建州女真族首领努尔哈赤在太子河上主持了盛大的冰上运动会。这次运动会主要有两个项目，一是冰球，二是速滑。不过据记载这次的冰球只作表演项目出现而未列入比赛竞技。此外运动会还规定，得冠军者赏银20两，亚军10两。这应该算是中国古代第一次冰上运动会。

清代，在长河、护城河等地方可以乘冰船。那在当时是一种冰上游戏。

清军入关后，也将他们传统的冰嬉带入中原，内容之丰富，盛极一时。皇家每年冬天都要从各地挑选上千名“善走冰”的能手入宫训练，于冬至至“三九”在太液池上（现在北京的北海和中南海）表演。乾隆年间宫廷画家张为邦、姚文翰根据当时宫廷冰上表演的盛况而绘制的《冰嬉图》，就是最有力的证明。图中，有人金鸡独立、有人哪吒闹海、有人双飞燕、有人千斤坠，还有人表演杂技滑冰，爬竿、翻杠子、飞叉、耍刀、使棒、弄幡一样都不少。这样的画面即使今天看来，依然是难度很高。

乾隆年间宫廷画家张为邦、姚文翰根据当时宫廷冰上表演的盛况而绘制的《冰嬉图》。

从隋唐开始兴盛的冰雪运动的另一种形式——滑雪，一直流行于北方的少数民族中间。到了明清时期，这种活动还常见于黑龙江地区的赫哲人中。他们在捕追野兽时，以踏板作为奔驰的工具。每当大雪封地的季节，他们即将长五尺的两块木板绑缚在脚上，手持两长竿如划船之状以助力滑雪而行。他们的滑行瞬息可达十余里，以此速度可以跟踪野兽之足迹，捕而食之。这正是之前所说的“骑木而行”。

冬季两项起源于纳维亚半岛，由远古时代的滑雪狩猎演变而来。

美丽的误会——冬奥会

在创立现代奥林匹克运动会之初，顾拜旦就设想单独举办冬季奥运会，国际奥委会曾就此进行过讨论。但是顾拜旦的建议，遭到了斯堪的纳维亚国家的强烈反对。瑞典、挪威等国的代表认为，既然已经有了一个传统的北欧运动会（1901年斯堪的纳维亚国家举行了北欧运动会，后来这项比赛形成了传统，直至1926年才停办），再搞一个平行的冬季奥运会是没有必要的；再说，古奥运会也没有冬季项目。这些国家扬言，如果国际奥委会强行召开冬季奥运会，他们将不参加。不言而喻，如果当时冬季奥运会没有瑞典、挪威等这类冰雪运动开展较普及、水平较高的国家参加，那就失去了代表性，失去了人们对它的兴趣。

第5届冬奥会，加拿大冰球队获得金牌。

单独举办冬季奥运会的问题搁浅以后，1908年伦敦奥运会首次列入了花样滑冰比赛，引起了人们极大兴趣。1920年安特卫普奥运会，除花样滑冰外，还增加了冰球赛。这届奥运会各项比赛的观众都不多，唯独花样滑冰、冰球赛是例外，吸引了成千上万的冰上运动爱好者。单独举办冬季奥运会的问题再次提上了议程。1922年国际奥委会巴黎会议上，顾拜旦竭尽全力，劝说反对者，终于取得了成功，并决定在1924年夏季奥运会前举行这类比赛。但避开了“奥运会”字眼。称为“第8届奥林匹亚德体育周”。

体育周在法国的成功举行让那些原先的反对者也不再怀疑冬季奥运会的必要性。

第8届奥运会东道主是法国，因而国际奥委会也将这个体育周委托法国承办，会址定在夏蒙尼。夏蒙尼是法国一个不大的城镇，海拔1050米，是著名疗养地和冬季运动中心，也是当时欧洲的跳雪运动点。为了这次比赛，东道主专门修建了一个冰场，供滑冰和冰球项目的比赛用。

第6届冬奥会开幕式。

体育周最终于1924年1月25日～2月5日在法国举办，并在世界体坛引起了巨大反响，就连斯堪的纳维亚国家，这些原先的反对者也不再怀疑冬季奥运会的必要性。1925年国际奥委会布拉格年会也正式承认这次比赛的成绩和纪录，并作为第８届奥运会的一部分。但由于工作人员疏忽，在会议记录中竟然误写为“第1届冬季奥运会”。不过这一笔误却令很多国家眼前一亮，他们都要求承认冬奥会的名称，并建议今后应继续举办冬奥会，最终国际奥委会在大会上通过这个决议，“奥林匹亚德体育周”由笔误最终成为第１届冬奥会，冬奥会也翻开了历史的重要一页。

第9届冬奥会各项目位置的绘画视域。

从1948年开始，为减轻主办国的负担，同一年内的冬、夏季奥运会被放到了不同国家举办；1994年，国际奥委会又决定将冬奥会与夏奥会分开在不同年份举行，但届次与夏季奥运会的记法不同，按实际举办的次数计算。这也就是说，从1994年起不再是每4年才举行一次奥运会，而是夏季奥运会与冬季奥运会交替举行，即每2年就迎来一个奥运年。

第10届冬奥会上的射击滑雪项目。

第10届冬奥会圣火。

目前冬季奥运会的比赛项目有：冰球、滑冰（速度滑冰、花样滑冰）、滑雪（高山滑雪、越野滑雪、跳台滑雪）、现代冬季两项（滑雪＋射击）、有舵雪橇和无舵雪橇。2002年美国盐湖城冬奥会中，中国的短道速滑选手(大杨扬)为中国实现了冬奥会金牌零的突破。

第17届冬奥会开幕式上激动人心的一幕。

新冰雪时代

选手的目标是追求完美，奥运提供了成就完美的终极实验室。为2002年冬奥会兴建的滑雪跳台，需要设计师和建筑师们使出浑身解数。在设计者们看来它们不是建筑，而是机器——一台跳跃用的机器。在本质上具有很高的技术性。它们提供给设计者许多发明创造的机会，让人享受速度感和飞跃感。

第19届冬奥会的奥林匹克公园。

在技术上，滑雪跳台分成几个不同的构件，包括助跑道，这是滑雪选手出发和起跳的部分。然后是着陆斜坡，在这个部分选手跃入空中以后就会降落在着陆斜坡上，随后滑出圈外。着陆斜坡很像机场的跑道，主要是一片坚固的混凝土表面。但其实是8厘米厚的混凝土,以某个特殊的角度铺在山丘上,大概是70°左右。在这一点上，造斜坡比造跑道更困难。

冰球运动对技术、平衡能力和体力都有很高的要求，是高雅的动作、复杂的团队协作与猛烈的进攻的统一体。

和建造跑道一样，建筑师必须考虑风向，免得滑雪选手变成帆板运动员。没有任何人能准确地说出从你在助跑道的起点出发滑到起跳台的终点，再跃入空中这个过程中，会遇上什么样的风。跳台滑雪选手即将跃入空中的一刹那，正是他最脆弱的时候。如果起跳的时候吹向跳台的风过大，风向垂直于滑雪跳台和着陆坡道就很容易把选手吹向一边，着陆就会变得非常困难，使选手处于危险的境地。侧风打破的是腿骨，而不是纪录，每位选手都害怕侧风。在第一位选手出场之前，建筑师要设计出绝佳的方案。

冬季奥运会设有无舵雪橇和有舵雪橇项目。第19届美国盐湖城冬奥会上，美国队的技术人员用计算机记录美国雪橇队的相关数据以备分析。

为了降低风险，盐湖城的建筑师们削平一座山坡，挖出7米深的泥土，打造出一面天然的屏风。新设计的滑雪跳台也不会超过地面3米以上。树脂玻璃镶板能让方向有偏差的滑雪选手不至于飞向观众和裁判。这种革新设计降低了选手的风险，却增加了承包商的难度。

夏天的时候，在助跑道上铺上陶瓷轨道。滑雪选手踩着雪橇板站在上面。水沿着轨道流下来，滑雪选手就可以滑下轨道跃入空中。这样一来，这些场地一年四季都可以使用了。

出于对雪橇运动的兴趣，工匠们开始设计更快、更专业的雪橇。

欧洲人喜欢急速滑雪运动，雪橇车和短雪橇项目是他们的强项。雪橇车和短雪橇比赛最初是用简易雪橇任意滑行。早期的赛道顶多只是大冰块拼成的下坡路。对这项极速运动的兴趣，让工匠们开始设计更快、更专业的雪橇。每个赛道、每个场地都不能雷同，这样才适合这项运动。每个运动员都需要新的挑战，就和高尔夫球场一样，要有新的地形、新的球洞区。因此设计师的设计对运动员影响很大。

跳台滑雪选手即将跃入空中的一刹那，正是他最脆弱的时候。

1994年，在挪威利勒哈默尔的比赛中，前三名雪橇车队的成绩只相差零点零几秒。为避免类似的情况出现在犹他州，工程师要通过建造赛道，拉开全球顶尖滑雪高手之间的差距。赛道是用超过138公里的钢筋打造的。7000平方米的混凝土包裹着97公里的低温冷冻管道。赛道的制冰就像超市里面的大型冰柜，冰柜两侧会出现小小的白色结晶体。一启动冷冻系统，赛道上就会开始结冰。冷冻系统的操作核心是一个1万3000吨的氨制冷设备。制冷设备坐落在赛道的低点，这样一来可以排出液体和氨气。但真正要使赛道运作起来，还需要用到许多不同的系统。一个水系统、一个灯光系统、一个扩音系统、一个计时系统等。

直到1998年，冰上速滑才从寒冷的户外搬到了室内。

从1924年第一届冬奥会开始，就一直有冰上速滑这个项目，当时比赛全部在户外进行。选手要在零度以下的温度中完成400米赛程。天气的变化，往往影响着金牌和银牌的最终得主。1988年，加拿大的卡尔加里建起了全球最快速的室内环形赛道。冰上速滑总算能从寒冷的户外转到室内了。2002年冬季奥运会的筹办者希望盐湖城新的环形赛道能成为全球最快速的滑冰场，但如何将暖空气引到冰面上来，依然困扰着设计师们。