圣诞节要到了,做个小屋哄孩孩儿吧~这款小屋的制作方法十分简单,喜欢做一个给家里的小宝贝吧~
By糖小田yuan
黄油80克
白糖50克
蛋清25克
低筋面粉180克
黑米粉15克
白色巧克力币适量
打发淡奶油适量
彩针糖适量
1、用干净的纸剪出如图形状,尺寸已标注,如果有看不清的随时问我就可以的哈。
2、准备食材
3、白糖加入黄油搅拌至糖化黄油微微发白
4、分两次加入鸡蛋清搅拌至融为一体
5、搅拌均匀的状态
6、过筛加入低筋面粉和黑米粉
7、揉成面团待用(室温太高可放冰箱冷藏20~30分钟)
8、把面团放中间,上下各垫一层油纸
9、用擀面杖擀成厚度为3mm的薄饼,用刀按画出的图形刻出形状。(底座留到最后哈)
10、把剩下的面团擀成长方形,和底座比对一下,差不多大就可以
11、烤盘铺一层油纸依次刻好摆入烤盘
12、用叉子均匀扎上小孔
13、烤箱上火170度下火140度提前10分钟预热,放入烤箱中层,约烤15分钟左右。
14、准备打发好的淡奶油,白色巧克力币,彩针糖(也可以只用白巧克力哈,昨天儿子要吃蛋糕有些打发的淡奶油没吃完)
15、把巧克力币装入裱花袋,用温水化开
16、把融化的巧克力挤在底座上,依次粘好就可以啦
17、最后依次粘屋顶,烟囱,门
18、把淡奶油随意挤在屋顶做出雪状,撒上彩针糖即可。
19、用自己喜欢的圣诞元素装饰下即可
20、圣诞老人说请小可爱去做客噢
21、成品图
1.烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。2.糖可以换成糖粉。黑米粉可以换成可可粉。3.底座留到最后即可。4.烤盘是28*28cm.可以根据自己烤盘的大小制作。也发挥想象制作出别的形状和图案。5.可以室温放置很久的。估计在小朋友那里这个小屋子看的概率大过了吃
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